Deze eeuwenoude olijfvariëteit groeit op zonovergoten hellingen op Kreta en is het geheim achter enkele van ’s werelds meest bekroonde extra vierge olijfolies. Nu is ze verkrijgbaar in onze webshop, rechtstreeks van familie olijfgaarden naar je tafel.
Waarom Koroneiki zich onderscheidt
Intense, frisse smaak
Koroneiki olijven leveren olie met een krachtige, peperige toets en heldere aroma’s van vers gemaaid gras, groene appel en kruiden. Die levendige smaak laat een eenvoudige tomatensalade of gegrilde vis smaken als in een taverne aan zee op Kreta.
Vloeibaar goud voor je gezondheid
Koroneiki is van nature rijk aan polyfenolen — de antioxidanten die EVOO haar pittigheid en gezondheidsvoordelen geven. Gebruik ze dagelijks voor een gezond hart, een stralende huid en die mediterrane levensstijl waarvan we allemaal meer willen.
Kleine olijf, grote opbrengst
Hoewel de vrucht klein is, zijn Koroneiki bomen gul. Dat betekent meer pure olie, minder bewerking en uitzonderlijke kwaliteit in elke fles die wij selecteren.
Hoe geniet je ervan
– Krachtig afwerken: sprenkel over hummus, geroosterde groenten of vanille-ijs. Ja, echt !!!
– Dip & proef: knapperig zuurdesembrood + Koroneiki EVOO + zeezout = het eenvoudigste aperitief ooit.
– Geef je keuken een boost: gebruik ze om knoflook en groene groenten te sauteren voor een peperige toets die het hele gerecht wakker maakt.
– Geef ze cadeau: een mooie fles, een ongelooflijk verhaal, een onvergetelijke smaak. Perfect voor foodie vrienden.
Van olijfgaard tot voordeur
Onze Koroneiki olijven worden binnen enkele uren na de oogst koudgeperst om versheid en voedingsstoffen te behouden. Geen menging, geen shortcuts. Alleen 100% Kretenzische extra vierge olijfolie van één variëteit , die naar zon smaakt.
Proef het verschil dat de Koningin maakt.
Voeg een fles Koroneiki EVOO toe aan je winkelwagen en breng de krachtige, frisse smaak van Kreta in je keuken.
