{"id":368,"date":"2026-04-20T21:17:08","date_gmt":"2026-04-20T18:17:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.olivion.be\/?page_id=368"},"modified":"2026-04-24T10:13:30","modified_gmt":"2026-04-24T07:13:30","slug":"olive-oil-tips-facts-you-should-know","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.olivion.be\/fr\/olive-oil-tips-facts-you-should-know\/","title":{"rendered":"Olive Oil Tips & Facts You Should Know"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Conseils et faits \u00e0 conna\u00eetre sur l\u2019huile d\u2019olive<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

L\u2019huile d\u2019olive est l\u2019une des am\u00e9liorations les plus simples que vous puissiez apporter \u00e0 votre cuisine quotidienne. Elle a meilleur go\u00fbt que la plupart des mati\u00e8res grasses et convient \u00e0 presque tout : salades, r\u00f4tis et p\u00e2tisseries.<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Comment choisir
une bonne huile d\u2019olive<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Pourquoi une r\u00e9colte fra\u00eeche est importante\u00a0<\/strong><\/h3>
  • L\u2019huile d\u2019olive n\u2019est pas du vin. Elle ne s\u2019am\u00e9liore pas avec le temps.<\/li>
  • Pour une saveur et une fra\u00eecheur optimales, achetez-la \u00e0 chaque nouvelle r\u00e9colte et utilisez-la r\u00e9guli\u00e8rement.<\/li><\/ul>

    \u00a0
    \u00a0<\/p>

    Comment choisir une bonne huile d\u2019olive<\/h3>
    • Choisissez une huile d\u2019olive extra vierge (HOVE).<\/li>
    • Privil\u00e9giez une bouteille indiquant la date de r\u00e9colte (ou au moins la date de mise en bouteille).<\/li>
    • Choisissez du verre fonc\u00e9 ou une bo\u00eete m\u00e9tallique (les bouteilles transparentes prennent en quelque sorte un bain de soleil).<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t

      Comment choisir
      une bonne huile d\u2019olive<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      Comment l\u2019utiliser (sans h\u00e9siter)<\/h3>\n
        \n \t
      • Salades : huile d\u2019olive + citron (ou vinaigre) + sel = c\u2019est pr\u00eat.<\/li>\n \t
      • L\u00e9gumes et pommes de terre r\u00f4tis : huile d\u2019olive g\u00e9n\u00e9reuse, sel, herbes.<\/li>\n \t
      • Poisson : ajoutez de l\u2019huile d\u2019olive et du citron apr\u00e8s la cuisson.<\/li>\n \t
      • Friture \/ cuisson \u00e0 la po\u00eale : oui, l\u2019huile d\u2019olive convient parfaitement \u00e0 la cuisine quotidienne \u00e0 la po\u00eale.<\/li>\n \t
      • P\u00e2tisserie : l\u2019huile d\u2019olive permet de r\u00e9aliser d\u2019excellents g\u00e2teaux aux agrumes et au chocolat (choisissez une huile douce si vous d\u00e9butez).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n

        Comment la conserver \u00e0 la maison<\/h3>\n
          \n \t
        • L\u2019huile d\u2019olive a trois ennemis<\/b>: la lumi\u00e8re, la chaleur et l\u2019air.<\/li>\n \t
        • Conservez-la dans un placard frais et sombre<\/li>\n \t
        • Refermez-la soigneusement<\/li>\n \t
        • Ne la placez pas pr\u00e8s de la cuisini\u00e8re ni sur un plan de travail ensoleill\u00e9<\/li>\n<\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
          \n\t\t\t\t\t\t
          \n\t\t\t\t\t
          \n\t\t\t
          \n\t\t\t\t\t\t
          \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
          \n\t\t\t
          \n\t\t\t\t\t\t
          \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Olive Oil Tips & Facts You Should Know Olive oil is one of the easiest upgrades you can make in daily cooking. It tastes better […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"template-builder.php","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-368","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.olivion.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/368","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.olivion.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.olivion.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olivion.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olivion.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=368"}],"version-history":[{"count":31,"href":"https:\/\/www.olivion.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/368\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":655,"href":"https:\/\/www.olivion.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/368\/revisions\/655"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.olivion.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=368"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}